Хіміки навчилися видобувати електрику зі слини і сліз
Така властивість сліз виявилося при вивченні одного з їхніх компонентів - білка під назвою лізоцим, пише Science Alert.
Лізоцим - це фермент, який руйнує клітинні стінки бактерій. Він міститься в організмах людей і тварин, в першу чергу, в місцях зіткнення з навколишнім середовищем - в слизовій оболонці шлунка, в сльозах, грудному молоці, слині і так далі.
Виявилося, що тонкі плівки з кристалами лізоциму різної форми виявилися класичними п'єзоелектриками, що за паливною ефективністю можна порівняти з кварцовими. Варто пояснити, що п'єзоелектрики - це матеріали, в яких при деформації виникає електрична напруга. Якщо п'єзоелектричний матеріал розтягувати або стискати, то в ньому виникає різниця потенціалів.
У своїй роботі автори поміщали тонку плівку з кристалів лізоциму між парою стекол і прикладали тиск, а потім вимірювали заряди, які накопичуються при цьому. Величина прямого п'єзоелектричного ефекту білка виявилася порівнянна з кристалами кварцу.
"Це абсолютно новий підхід, оскільки до цих пір вчені намагалися дослідити п'єзоефект в біології, використовуючи складні, ієрархічно організовані системи - такі як тканини, клітини або великі поліпептиди, - замість того, щоб звернутися до фундаментальних будівельних блоків", - говорить провідний автор дослідження, Саїд Тофейль.
Дослідники підкреслили, що виміряні п'єзоелектричні коефіцієнти досить великі для того, щоб в подальшому такі матеріали можна було використовувати при розробці гнучкої електроніки для біомедичних пристроїв.
"В той час, як п'єзоелектрика використовується навколо нас, здатність виробляти електроенергію з цього білка не була вивчена. Проте, оскільки це біологічний матеріал, він не токсичний, так що може мати безліч варіантів використання, наприклад електроактивні антимікробні покриття для медичних імплантів", - пояснює один з дослідників, фізик Еймі Степлтон.

матеріалів розділу Техно
Приєднуйтесь до нас у соцмережах Facebook, Telegram та Instagram.