Заявка на Шнобелівську премію? Французькі фізики виявили, що температура мильної бульбашки нижча, ніж температура навколишнього середовища
Група дослідників з Університету Париж-Саклє (CNRS) з’ясувала, що плівка мильної бульбашки значно холодніша, ніж повітря навколо. Це неймовірне відкриття було зроблене під час вивчення стабільності мильного середовища.
У своїй роботі дослідники створили бульбашки, використовуючи звичайний засіб для миття посуду, воду та гліцерин. Виявивши різницю температур команда вирішила вивчити причини цього явища.
Вчені намагалися змінити температуру повітря, рівень вологості, а також пропорції інгредієнтів, які використовуються для виготовлення бульбашок. Вони виявили, що можуть створювати бульбашки, температура яких на 8 °C нижче, ніж у навколишнього середовища. Також було зазначено, що зміна кількості гліцерину впливає на температуру отриманих бульбашок — чим її більше, тим теплішими вони були.
Дослідники припускають, що холодніша плівка може бути результатом випаровування в міру утворення піни. Вони помітили, що бульбашки тепліли з часом, доки повністю не зникали.
Під час експерименту фізики дійшли висновку, що температура мильної плівки бульбашок безпосередньо впливає на їхню стабільність. Однак рано вважати дослідження закінченим — у майбутньому команда планує провести додаткову роботу, щоб з’ясувати, чому плівка бульбашки холодніша, ніж повітря навколо неї, і чи може це бути корисним для науки.
