Сибирские ученые решили кормить космических колонизаторов огромными улитками
Для этого они предлагают использовать вид Achatina fulica, передает Интерфакс.
Ученые заявили, что система жизнеобеспечения, в составе которой есть улитки, становится почти замкнутой, а ее продовольственная независимость вырастает до 97%. Биологи указали на умение этих улиток потреблять и перерабатывать несъедобную биомассу растений и пищевые отходы, просчитали расчеты скорости роста улиток, а также сделали анализ их питательной ценности Оказалось, что максимальное потребление мяса улитки может дойти до 497 граммов на одного человека в сутки.
"По словам Николая Мануковского, старшего научного сотрудника лаборатории управления биосинтеза фототрофов Института биофизики СО РАН, мясо выращенных в лаборатории улиток напоминает по вкусу печень", - заявили в институте.
Красноярский институт биофизики занимается исследованием замкнутых систем жизнеобеспечения с 1970-х годов. Такие проекты должны были использоваться для поселений человека на Луне, а в дальнем будущем - и на других планетах.
Achatina fulica является сухопутным брюхоногим моллюском из Восточной Африки. В раковине он достигает 15-19 сантиметров в длину. Он является угрозой сельскому хозяйству из-за своей прожорливости, кроме того, переносит возбудителей менингита.
