Без гамбургеров. Мэр Нью-Йорка объявил в школах программу по борьбе с ожирением

Научпоп

25 октября 2017, 21:03

Без гамбургеров. Мэр Нью-Йорка объявил в школах программу по борьбе с ожирением

Мэр Нью-Йорка занялся здоровым питанием

С весны 2018 года в меню 15 бруклинских школ не будет блюд из мяса по понедельникам

Совместное решение об этом приняли мэр Нью-Йорка Билл Де Блазио, школьный канцлер Кармен Фарина и президент Бруклина Эрик Адамс, пишет сайт mercyforanimals.org.

Программа охватит примерно 7500 учеников. Чиновники обещают, что в меню появятся сыр тофу, жареный нут и фасоль, а также роллы на основе шпината, вегетарианские чили и хумус.

"Мы понимаем, что есть кризис климата и есть кризис ожирения. Оба этих кризиса можно осмысленно решать путем принятия диеты на растительной основе", - подчеркнул мэр Нью-Йорка Билл Де Блазио.

Мэр отмечает, что ему самому трудно справляться со своим пристрастием к мясу, однако его дети выросли "настоящими вегетарианцами". По его словам, "Небольшое сокращение количество мяса поможет сделать город более здоровым".

Ранее НВ сообщало, что диетологи назвали четыре продукта с высоким содержанием полезных жиров. Ранее считалось, что любые жиры вредны, и что "жир делает вас толстыми". Однако теперь стало известно, что ожирение - более сложный процесс, чем просто избыток одного питательного вещества.


Выбор редакции

Красота и мода

Вчера, 16:06

article_img
Скандал в Vogue. Главный редактор бразильского журнала сфотографировалась в образе рабовладелицы
Travel

Вчера, 21:45

article_img
Символизм неверности. Какая легенда окружает уникальный замок Шенборнов на Закарпатье
Политика

Вчера, 13:59

article_img
Президентские дебаты на Радио НВ: Евгений Мураев vs Дмитрий Добродомов - видео

Подписывайтесь на наш канал в Telegram

Самые интересные статьи и подборка важных новостей по вечерам

Подписаться

Главное

Политика

Вчера, 11:54

article_img
Незаконное обогащение. ГПУ направила в САП представление на Тимошенко
События

Вчера, 22:58

article_img
В аэропорту Израиля задержали 140 украинцев в ответ на отказ пропустить 35 израильтян в Киев - нардеп
Политика

Вчера, 21:01

article_img
НАБУ, САП, Луценко. Кто задействован в скандале с незаконным обогащением Тимошенко