Їжа для роздумів. У середньої людини відсоток жиру в тілі більше, ніж у слона — дослідження

27 січня 2021, 16:26

Слони в неволі не такі здорові, як їх дикі побратими. Ці великі наземні ссавці мають більш коротку тривалість життя і набагато більш низьку народжуваність.

Причиною часто вважається ожиріння, але нове дослідження показує, що азіатські слони (Elephas maximus) в неволі так само активні, як і їх дикі побратими.

Для порівняння, азіатські слони в неволі мають менший відсоток жиру, ніж середня людина, і, ймовірно, також більше ходять.

Відео дня

Питання про те, чи дійсно ці слони в неволі товщі диких, все ще обговорюється. У минулому дослідження класифікували майже три чверті всіх слонів в зоопарках Північної Америки як таких, що страждають надмірною вагою або ожирінням, але ці оцінки зазвичай грунтуються тільки на візуальних спостереженнях, які можуть вводити в оману.

Хоча слони, що знаходяться під наглядом людини, можуть важити більше, неясно, яка частина зайвої ваги припадає на жир, а яка — на м’язи від тренувань. Більш того, неясно, як впливає цей жир на їхнє здоров’я.

Даніелла Чусід, яка зараз вивчає фізіологію слонів в Університеті Індіани в Блумінгтоні, хотіла виміряти вміст жиру в слонах більш прямим способом. Під час навчання в Університеті Алабами вона вирішила порівняти кількість жиру у слонів в неволі з деякими їхніми проблемами зі здоров’ям.

«Мені було цікаво дізнатися, чи можуть методи, які переважно використовуються в дослідженнях здоров’я людини, допомогти нам дізнатися більше про слонів», — пояснила Чусід.

З цією метою Чусід і її колеги забезпечили 35 азіатських слонів жіночої статі і 9 азіатських слонів чоловічої статі з дев’яти зоопарків США і Канади гігантськими фітнес-трекера на щиколотках.

Потім Чусід «швидко стала їх кращим другом», коли вона годувала слонів порцією хліба, просоченого важкою водою — він містить ізотоп водню природного походження, який допоможе команді виміряти вагу слонів. Вона і її колеги в кінцевому підсумку змогли обчислити загальний рівень жиру слонів на основі їх загальної маси тіла.

В останні роки деякі вчені стурбовані тим, що в неволі слони занадто багато їдять і недостатньо тренуються, що потенційно піддає їх ризику серцево-судинних захворювань, проблем з суглобами і відхилень в їх репродуктивних гормонах, що може підірвати майбутнє цього зникаючого виду.

Однак деякі з цих побоювань можуть виявитися недоречними. Хоча в неволі слони явно не так здорові, як в дикій природі, їх проблеми з фертильністю можуть виникати не через нестачу фізичних вправ або зайвий жир.

Було виявлено, що в середньому слони-самці несуть приблизно 8,5% жиру, а самки — приблизно 10%. Якщо розглядати це з точки зору ссавців, здорова людина несе від 6 до 31 відсотка жиру.

Порівнюючи цей вміст жиру з іншими проблемами зі здоров’ям у азіатських слонів, автори виявили повну протилежність тому, чого вони очікували. З точки зору фізичної підготовки слони в неволі гуляли так само багато, як якщо б у них був вільний вигул, приблизно від 0,03 до 2,8 кілометра на годину.

Це не означає, що у слонів з надмірною вагою немає ризиків. В ході дослідження, наприклад, дослідники виявили, що рівень інсуліну був найвищим серед слонів з більш високим, ніж в середньому, жиром в організмі, що дозволяє припустити, що у цих великих ссавців цілком може розвинутися стан, подібний до діабету.

До цих пір неясно, чи страждають азіатські слони в зоопарках ожирінням частіше, ніж в дикій природі. Зрештою, ожиріння надзвичайно складно визначити навіть у людей.

«Хоча була зроблена спроба встановити поріг ожиріння, необхідно підкреслити, що це новий метод на слонах, дослідження включало відносно невеликий розмір вибірки і не було даних про ожиріння і смертність, тому в майбутньому ми будемо працювати з більшою вибіркою», — зазначили автори роботи.

Раніше НВ писав, що два локдауна і віддалений режим роботи під час пандемії позначилися на середньостатистичній українській талії: кожен третій співвітчизник додав у вазі останнім часом.

І це при тому, що зайва вага і багаті калоріями продукти й до пандемії були національними фішками.

«Рік вийшов вже дуже важким», — сміється над собою 31-річний Кирило Уваров, директор з маркетингу одеської мережі ресторанів. Але має на увазі він зовсім закриті кордони, проблеми на роботі або небезпечний вірус. «Стаю на ваги і вперше в житті бачу тризначну цифру — 104 кг», — зменшуючи тон до шепоту, ділиться сокровенним маркетолог.

Навесні всього за місяць роботи в домашньому режимі Уваров додав 10 кг. Після відходу на віддаленку насамперед забив до відмови холодильник улюбленими продуктами — стейками, лососем, сирами і ковбасами.

poster
Підписатись на щоденну email-розсилку
матеріалів розділу Техно
Розсилка про те як технології змінють світ
Щопонеділка

Приєднуйтесь до нас у соцмережах Facebook, Telegram та Instagram.

Показати ще новини
Радіо НВ
X