Астронавты впервые продегустировали выращенный на МКС салат
После дегустации красного салата “ромэн” астронавты готовы попробовать выращенные в орбитальной лаборатории фрукты. Перед употреблением “космическую” пищу протирают дезинфицирующим средством на основе лимонной кислоты.
Половину собранного “урожая” экипаж МКС замораживает для последующей отправки на Землю, где будет сделан анализ выращенных продуктов.
NASA запустило орбитальную лабораторию и разработало технологии выращивания растений в космосе в рамках программы по подготовке к полету на Марс. Астронавтам потребуется стабильный источник продовольствия во время длительного полета. Специалисты считают, что свежая пища, в частности помидоры, черника и салат, богатые антиоксидантами, помогут не только взбодрить членов экипажа, но и защитить от космического излучения.
Ранее NASA показало фото МКС на фоне полной Луны.
