Хорошо забытое старое. Ученые нашли перспективный компонент для изготовления шампуня
Sapindus mukurossi, плод дерева из семейства Sapindaceae, широко культивируемого в Южном Китае, долгое время использовался для изготовления мыла благодаря высокому содержанию сапонинов — натуральных поверхностно-активных веществ.
Экстракты S. mukurossi (SME), полученные традиционными методами, часто содержат примеси, такие как полифенолы и флавоноиды, которые придают им темный оттенок из-за окисления. Это ограничивает использование SME в высококачественных продуктах, где важен внешний вид.
Недавно группа китайских и немецких исследователей разработала новый процесс обесцвечивания SME, который позволяет сохранить его полезные свойства и улучшить применимость в различных отраслях. В исследовании, опубликованном в Journal of Dermatologic Science and Cosmetic Technology, описан процесс, включающий адсорбцию полифенолов на смоле D301 и окислительное обесцвечивание. Этот метод позволил добиться оптимальных условий для обесцвечивания при pH 7,8, температуре 73 °C и времени обработки 5,7 часа с использованием 6% перекиси водорода.
Обесцвеченный SME продемонстрировал стабильность цвета при высоких температурах и эффективность в контроле себума. Клинические испытания шампуня с 10% содержанием SME показали значительное снижение уровня кожного сала на коже головы после четырех недель использования. Эти результаты открывают новые возможности для применения SME в косметической промышленности и уходе за кожей.
