Как слива, только томат. В США разрешили продажу фиолетовых ГМО помидоров

19 сентября, 13:00
Новые ГМО помидоры (Фото:edition.cnn.com)

Новые ГМО помидоры (Фото:edition.cnn.com)

Министерство сельского хозяйства США разрешило продажу нового вида генетически-модифицированных помидоров фиолетового цвета.

«С точки зрения риска для растений-вредителей это растение можно безопасно выращивать и использовать в селекции», 一 указано в сообщении Министерства.

Одобрение предполагает начало продаж нового вида помидоров в США в следующем году.

Видео дня

Ученые-разработчики нового ГМО-продукта заявляют, что фиолетовый помидор имеет такой же вкус и запах, обладает всем набором полезных свойств, и при этом может гораздо дольше храниться.

Среди лидеров команды ученых, создавших этот вид помидора, была английская биохимик Кэти Мартин, которая хотела «увеличить антиоксидантную способность» овощей. По ее словам, во время предварительных исследований, фиолетовые помидоры позволили увеличить срок жизни мышей, склонных к развитию рака, примерно на 30%.

«Это не лекарство, у которого есть единственная цель. Дело в том, что они обладают антиоксидантной способностью. Они также могут влиять на состав микробиома, помогать лучше справляется с перевариванием других питательных веществ», 一 заявила Мартин.

Выводом нового вида овоща на рынок будет заниматься предприятие Norfolk Plant Sciences.

Следующим шагом для начала продаж продукта должно стать его одобрение специалистами Управления по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов (FDA).

Не исключено, что из-за высокого уровня непринятия биотехнологий продукт может не достигнуть коммерческого успеха.

Присоединяйтесь к нам в соцсетях Facebook, Telegram и Instagram.

Показать ещё новости
Радіо НВ
X