Древняя практика майя. Ученые нашли ключ к выращиванию овощей на Марсе

Они экспериментировали с посадкой помидоров, гороха и моркови вместе и отдельно в разных типах почвы, чтобы оптимизировать урожайность в приближенных к марсианским условиях.

Исследование, опубликованное в журнале Plos.org, может помочь будущим марсианским поселенцам обеспечить себя пищей, особенно учитывая высокие затраты и длительность доставки с Земли.

Техника совместной культуры предполагает выращивание различных типов растений в непосредственной близости друг от друга, что может оптимизировать использование ресурсов и улучшить урожайность в тяжелых условиях на Марсе.

Исследователи из Wageningen University & Research в Нидерландах провели тепличные эксперименты, имитирующие условия, аналогичные тем, которые могут встретиться на Марсе. Они использовали смесь камней, пыли и песка, известную как реголит, чтобы подражать марсианскому грунту.

Горшки были наполнены этой смесью, а также стандартным грунтом для горшков и речным песком. Для улучшения удержания воды и роста корней добавлялось небольшое количество органического грунта.

Исследователи высадили горох, морковь и помидоры в различных комбинациях: отдельно (монокультура) и вместе (промежуточная культура). Эти культуры оптимальны для выращивания на Марсе из-за их высокого содержания бета-каротина, витамина C, антиоксидантов и других питательных веществ, которые могут сохраняться лучше даже в условиях обезвоживания.

Эти эксперименты направлены на определение оптимальных методов выращивания культур на Марсе, используя совместную культуру, которая может улучшить использование ресурсов и обеспечить необходимые питательные вещества для будущих марсианских поселенцев.

Исследователи из Wageningen University & Research провели комплексные эксперименты, где исследовали эффективность роста помидоров, гороха и моркови в условиях, имитирующих марсианский грунт. Они обнаружили, что совместное выращивание помидоров с морковью и горохом привело к значительному улучшению урожайности помидоров, увеличению содержания калия и общей биомассы. В то же время, морковь имела меньшую биомассу и меньший урожай в промежуточных культурах по сравнению с монокультурами.

Соавтор исследования Вигер Вамелинк отметил, что выбор культур для совместного посева имеет большое значение, поскольку некоторые растения могут конкурировать за свет. Высокие растения, такие как помидоры и горох, могут превосходить низкорослые моркови из-за конкуренции за свет, что объясняет разницу в результативности моркови в различных условиях посадки.

Полученные выводы также могут иметь практическое применение для сельскохозяйственных производителей на Земле, где изменения климата затрудняют ведение сельского хозяйства.

Ученые исследуют различные аспекты этой проблемы, включая возможное использование личинок мух для улучшения марсианской почвы, возможность выращивания овощей в вертикальном положении или в стручках, а также возможность выращивания зерна для варки пива на Красной планете.