Большая польза. В США научились использовать отходы производства бурбона для получения зеленой энергии
ChatGPT
Ученые из Университета Кентукки совершили прорыв в области возобновляемой энергетики, обнаружив новый способ использования барды — побочного продукта производства бурбона.
Исследователи выяснили, что этот органический материал может стать ценным источником биогаза, который впоследствии можно использовать для выработки электроэнергии или отопления.
Ранее барда, остающаяся после перегонки зерна в бурбон, использовалась в основном в качестве корма для скота. Однако с сокращением поголовья крупного рогатого скота в штате Кентукки и ростом производства бурбона возникла необходимость в новых способах утилизации этого отхода.
Ученые предложили использовать анаэробное сбраживание — процесс разложения органических веществ без доступа воздуха микроорганизмами. В результате этого процесса образуется биогаз, который состоит в основном из метана и углекислого газа. Метан можно использовать в качестве топлива для различных целей, от отопления до производства электроэнергии.
Исследование показало, что состав барды существенно влияет на количество производимого биогаза. Различные виды зерна, используемые в производстве бурбона, дают разный выход биогаза. Это открытие позволит винокурням более эффективно использовать свои отходы и снизить зависимость от традиционных источников энергии.
Это исследование открывает новые перспективы для алкогольной промышленности и демонстрирует, как традиционные отрасли могут внести свой вклад в развитие возобновляемой энергетики.
