Неожиданный эффект. Популярные лекарства от боли и температуры влияют на то, как человек распознает вкусы

Ибупрофен и напроксен, обычные лекарства от боли и воспаления, имеют схожее строение с веществами, которые влияют на восприятие сладкого вкуса. Согласно результатам нового исследования, которые описаны в статье, опубликованной в British Journal of Pharmacology, эти препараты также могут помогать снижать риск метаболических заболеваний путем подавления рецепторов сладкого вкуса в организме.

«Мы обнаружили, что ибупрофен и напроксен подавляют активацию рецептора сладкого вкуса у людей, а также в человеческих клетках. Мы определили, что если ибупрофен и напроксен подавляют сладкий вкус путем ингибирования реакции вкусового рецептора TAS1R2-TAS1R3 на сахар, это может повлиять на метаболизм глюкозы», — сказал старший автор исследования и член Monell Пол А. С. Бреслин.

В клеточных исследованиях, проведенных командой, ибупрофен уменьшил молекулярную передачу сигналов сахарозы и сукралозы в клетках почек человека, которые вынуждены экспрессировать рецептор сладкого вкуса. В экспериментах команды на людях был продемонстрирован такой же эффект. Например, исследователи выяснили, что когда человек полощет рот ибупрофеном, восприятие сладости различных сахаров и подсластителей снижается.

«В этой статье мы показываем, что ибупрофен не только модулирует воспаление. Он также является ингибитором TAS1R2-TAS1R3 — рецептора, который экспрессируется в большинстве метаболических регуляторных тканей и органов», — добавляет Бреслин.

Предыдущие научные исследования показывают, что блокирование рецепторов, отвечающих за восприятие сладкого вкуса (TAS1R2-TAS1R3), может повлиять на то, как организм перерабатывает пищу и получает энергию.