Американські вчені пояснили, як планета може уникнути голоду. Спойлер — доведеться покращувати екологію

2 червня, 14:42
Шкідливі викиди в атмосферу зменшують врожай зернових (Фото:PantherMediaSeller/Depositphotos)

Шкідливі викиди в атмосферу зменшують врожай зернових (Фото:PantherMediaSeller/Depositphotos)

Девід Лобелл, спеціаліст із охорони довкілля зі Стенфордського університету, проаналізував поширення закису азоту в атмосфері та виявив прямий зв’язок між забрудненням повітря та врожайністю злакових культур.

За словами вченого, найбільшу небезпеку для врожаю несе двоокис азоту — парниковий газ, який є токсичним і для людини, і для інших живих істот, включаючи рослини. Його небезпека у поширенні — причому, хоч як це парадоксально, речовину використовують під час виробництва добрив і фунгіцидів для сільського господарства.

Відео дня

У великих концентраціях діоксид азоту може призвести до проблем з дихальною системою у людини та тварин, а для рослин він небезпечний через здатність пошкоджувати їх клітини. Крім того, оксиди азоту беруть участь у синтезі озону, який, залежно від кількості, може стати отрутою для зелених насаджень.

Девід Лобелл проаналізував знімки супутникових полів, засіяних зерном, і зіставив їх з картою забруднення повітря діоксидом азоту в цих регіонах. Вчений помітив пряму кореляцію між кількістю шкідливих викидів та врожайністю злаків.

Лобелл вивчав різні куточки планети, але найбільш вражаючий результат він побачив у Китаї. Його підрахунки показали, що скорочення викидів до мінімуму призвело до збільшення врожайності озимини на 28%, а ярих — на 17%.

Ця різниця пов’язана з тим, що взимку рівень двоокису азоту в повітрі вищий.

У Західній Європі результат був не настільки вражаючим, але все ж таки суттєвим. Так, при зменшенні викидів на 95% урожайність усіх видів злакових зросте на 10%.

У Північній Америці різниця була несуттєвою завдяки віддаленості ферм від великих промислових центрів.

Може здатися, що зменшення забруднення на 95% нездійсненне завдання. Але людство все більше замислюється над екологією, і розвинені країни роблять все можливе, щоб покращити якість повітря. Збільшення врожайності може стати додатковим стимулом — особливо, зважаючи на продовольчу кризу, що насувається через війну в Україні.

Показати ще новини
Радіо НВ
X