І копита мити. Біологи привчили корів до туалету — навіщо їм це треба?

15 вересня 2021, 15:48

Дослідницька група з Нової Зеландії і Німеччині змогла привчити телят користуватися туалетом.

Справа в тому, що накопичення і поширення відходів життєдіяльності великої рогатої худоби забруднює місцевий грунт і водні шляхи, впевнені автори роботи.

Коли корови утримуються в основному на відкритому повітрі, як в Новій Зеландії та Австралії, азот з їх сечі розкладається в ґрунті. При цьому утворюються дві проблемні речовини: нітрат і закис азоту.

Відео дня

Нітрат з сечі вимивається в озера, річки і водоносні горизонти (підземні водойми, що містяться в каменях), де він забруднює воду і сприяє надмірному росту бур’янів і водоростей.

Закис азоту — це парниковий газ з тривалою дією, який в 300 разів сильніше вуглекислого газу. На його частку припадає близько 12 відсотків викидів парникових газів Нової Зеландії, більша частина яких припадає на сільськогосподарський сектор. Однак, якщо частина сечі, виробленої великою рогатою худобою, може бути уловлена ​​і оброблена, азот в ній може бути відведено, і вплив на довкілля буде зменшуватись.

«У нашому дослідницькому проекті, який фінансується Фондом Volkswagen, ми застосували принципи поведінкової психології для навчання молодняку ​​великої рогатої худоби мочитися в певному місці, тобто користуватися туалетом. Якщо ми хочемо заохочувати певну поведінку, наприклад, сечовипускання в певному місці, ми повинні посилити цю поведінку. В нашому проекті ми застосували цю ідею майже так само, як і для привчання дітей до туалету», — розповів один з авторів роботи, професор психології Оклендського університету Дуглас Елліфф.

Для дресирування були взяті телята: їх тримали на обмежених ділянках і за кожне сечовипускання заохочували смачними ласощами. Потім територія була розширена, і телятам слід було самостійно добиратися до місця туалету. У тому випадку, якщо вони намагалися випорожнюватися в іншому місці, їх бризкали водою, а правильні дії знову заохочувалися.

Телята навчалися лише за 15 днів, і більшість з них засвоїли повний набір навичок протягом 20−25 сечовипускань, що швидше, ніж час привчання до туалету для трьох- і чотирирічних дітей.

Таким чином, велика рогата худоба може навчитися стежити за своїм рефлексом сечовипускання. Крім того, корови можуть навчитися затримувати сечовипускання до тих пір, поки не виявляться в потрібному місці, якщо за це винагородять.

Додамо, відповідно до опублікованого в понеділок дослідження, в якому відображена сільськогосподарська діяльність у всьому світі, на тваринництво припадає вдвічі більше викидів парникових газів, ніж на рослини, вирощувані для споживання.

У дослідженні, в якому моделювалися чисті викиди понад 170 продуктів рослинного походження і 16 продуктів тваринного походження в майже 200 країнах, було підраховано, що 57 відсотків викидів, пов’язаних з харчовими продуктами, припадають на продукти тваринного походження, включаючи культури, вирощувані для годівлі тварин.

Згідно з дослідженням, рослини, вирощені для вживання в їжу людиною, виробляють 29 відсотків викидів, а решта припадає на інші товари, такі як бавовна і каучук.

Раніше НВ писав, що американський мільярдер Білл Гейтс передав 40 мільйонів доларів шотландської некомерційної організації GALVmed на виведення ідеальної і продуктивної корови.

Засновник Microsoft має намір допомогти створити корову, яка зможе давати стільки ж молока, скільки і європейські породи, але буде добре переносити спеку, як африканські.

За словами Гейтса, нова порода корів допоможе подолати голод в бідних регіонах планети. В африканських країнах з’являться корови, які адаптовані до місцевого клімату, але дають в чотири рази більше надоїв.

У той же час екологи попереджають, що розведення великої рогатої худоби тільки погіршує кліматичні зміни.

Показати ще новини
Радіо НВ
X