Приятного аппетита. Итальянские ученые доказали пользу шоколада для мозга

Научпоп

10 июля 2017, 07:04

Приятного аппетита. Итальянские ученые доказали пользу шоколада для мозга

Фото: pixabay.com

Шоколад назвали полезным для мозга

Исследователи обнаружили, что регулярное потребление какао может противодействовать различным видам проблем с мышлением

Медики из из Университета Аквила в Италии выяснили, что регулярное потребление какао связано с улучшением работы памяти и механизмов визуальной обработки информации, пишет Science Alert.

Добровольцы, которые принимали участие в исследованиях, употребляли напиток какао или шоколадные плитки в малых, средних и больших количествах в течение пяти дней или трех месяцев.

Выяснилось, что флавоноиды, содержащиеся в темном шоколаде, улучшают рабочую память, которая определяет способность держать в уме информацию для решения логических задач.

"Этот результат показывает потенциал флавоноидов какао для защиты познавательных функций у уязвимых групп населения с течением времени. В частности, флавоноиды какао оказывают благотворное воздействие на сердечно-сосудистую систему и могут увеличить объем крови, которая поступает к мозгу. Структуры кровоснабжения особенно страдают от старения и, следовательно, служат потенциальным источником возрастного снижения памяти у людей", - пишут авторы исследования, Валентина Сосси и Мишель Феррара.

Как отмечают авторы исследования, шоколад наиболее полезен для тех пожилых людей, у которых появились первые признаки потери памяти.

"Регулярное употребление какао и шоколада действительно может обеспечить благотворное влияние на когнитивное функционирование в течение долгого времени. Есть, однако, возможные побочные эффекты такой диеты. Они, как правило, связаны с калорийностью шоколада, а также с содержанием в нем кофеина", - предостерегают исследователи.

Ранее НВ сообщало, что ученые из Гарвардского университета, совместно с коллегами из Дании и Канады выяснили, как регулярное употребление умеренных порций шоколада снижает риск появления мерцательной аритмии сердца.


Выбор редакции

Культура

Вчера, 16:55

article_img
Got to be free. В Театре на Подоле покажут рок-мюзикл о Майдане
События

Вчера, 09:31

article_img
Брак за сутки: в 2018 году услугой воспользовались более пяти тысяч киевских пар
Политика

Вчера, 21:01

article_img
НАБУ, САП, Луценко. Кто задействован в скандале с незаконным обогащением Тимошенко

Подписывайтесь на наш канал в Telegram

Самые интересные статьи и подборка важных новостей по вечерам

Подписаться

Главное

События

Вчера, 22:58

article_img
В аэропорту Израиля задержали 140 украинцев в ответ на отказ пропустить 35 израильтян в Киев - нардеп
События

Вчера, 18:37

article_img
На Донбассе погиб один украинский военный, еще двое получили ранения - штаб ООС
События

Вчера, 15:48

article_img
Луценко анонсировал передачу в госбюджет почти 1,5 млрд грн "денег окружения Януковича"