Эксперты назвали самое грязное место в холодильнике

Научпоп

9 ноября 2016, 16:10

Эксперты назвали самое грязное место в холодильнике

Отсек для овощей в холодильнике наиболее опасен

По мнению ученых и медиков, отделение для овощей в холодильнике - одно из самых опасных мест на кухне

Расчеты, выполненные учеными, показали: уровень патогенных микроорганизмов, обитающих в нем, в 750 раз превышает безопасный для человека норматив загрязнения, сообщает издание Daily Mail.

В недавнем исследовании, тесты, проведенные в ящиках для хранения салата и овощей 30 холодильников с подобной функцией, показали наличие 7,850 бактерий на квадратный сантиметр площади, причем некоторые образцы показывали результат примерно в 129 тысяч бактерий на квадратный сантиметр. При этом нормы ЕС для поверхностей, которые контактируют с пищей, составляют всего 10 бактерий на квадратный сантиметр.

Чтобы не стать жертвой опасных для здоровья и жизни патогенов, таких как листерия, сальмонелла или кишечная палочка, следует не только мыть овощи перед тем, как положить их в холодильник, но и мыть само отделение холодильника не реже одного раза в месяц горячей мыльной водой.

Помимо него, в обязательном регулярном очищении нуждается уплотнитель холодильника - излюбленное место скопления плесени.


Выбор редакции

Политика

Сегодня, 13:26

article_img
Пора снять ручной тормоз. Вакарчук о своей команде, целях в политике и участии в выборах
События

Вчера, 21:29

article_img
Свои чужаки. Как СССР уничтожал многотысячную шведскую общину в Украине
Игры

Сегодня, 07:00

article_img
Новые мобильные игры, за которые не стыдно

Подписывайтесь на наш канал в Telegram

Самые интересные статьи и подборка важных новостей по вечерам

Подписаться

Главное

События

Сегодня, 16:09

article_img
Мальдивы-Москва: СМИ узнали, как живет жена прокурора-антикоррупционера
События

Вчера, 18:50

article_img
Боевики увеличили интенсивность обстрелов из тяжелого вооружения: четыре бойца ранены
Геополитика

Сегодня, 15:40

article_img
Мы с вами! Главное из сильной речи Туска в Раде, произнесенной на украинском