Антропологи раскрыли секреты диеты римских гладиаторов

Научпоп

21 октября 2014, 12:48

Антропологи раскрыли секреты диеты римских гладиаторов

Стронций из разведенной золы укреплял кости воинов арены

Австрийские ученые на раскопках в Малой Азии выяснили, что гладиаторы Древнего Рима не употребляли в пищу мяса

Кроме того, в качестве "спортивного" коктейля после занятий они пили разведенный в воде пепел, говорится в материале по итогам исследования в журнале PLoS One.

Антропологи исследовали кости, извлеченные на кладбище гладиаторов в Эфесе, которое возникло в III-II веке до нашей эры. Останки изучили в спектроскопе для анализа соотношения углерода, азота и серы в белковых структурах, и кальция со стронцием в минеральных частях.

Результаты показали, что гладиаторы практически не ели мяса, им приходилось есть самую простую пищу, как и беднейшему населению. В основном римские "спортсмены" потребляли в пищу бобы и зерновые - самую дешевую возможную еду, полагают ученые.

Тем не менее, у бойцов оказалось непривычно высокое содержание стронция в скелете. Антропологи считают, что это было вызвано особым напитком гладиаторов - богатым этим металлом разведенным пеплом.

"Растительную золу принимали с целью усилить тело после изнурительных тренировок и для быстрого сращивания сломанных костей. Мы сейчас поступаем также - принимаем магний и кальций (в виде шипучих таблеток) после физических упражнений", - сообщил куратор исследования Фабиан Канц.

1 октября мир отметил День вегетарианства.


Выбор редакции

Экономика

Сегодня, 13:15

article_img
Инфраструктурный подъем. В Украине рекордными объемами строят дороги, аэропорты, мосты
Искусство

Сегодня, 10:58

article_img
Три сестры и зомби. 5 лучших переводов классики
Научпоп

Сегодня, 15:52

article_img
Кровавая Луна. Сегодня жителей Земли ждет необычное затмение

Подписывайтесь на наш канал в Telegram

Самые интересные статьи и подборка важных новостей по вечерам

Подписаться

Главное

События

Сегодня, 09:52

article_img
К ПЦУ от Московского патриархата перешло уже 100 приходов - СМИ
Страны

Вчера, 21:45

article_img
В США прошло крупнейшее протестное движение - Женский марш
Страны

Вчера, 20:39

article_img
США направили в Черное море ракетный эсминец Donald Cook